Menu du Nouvel An
1er janvier 2013

Menu 65 € - hors Boissons

Velouté iodé et son Huître pochée

Escalope de Foie Gras poêlée et son Crumble aux quatre épices

Filet d’Agneau rôti, jus corsé, Parmentière de Marrons

Dessert du Nouvel An